ケンミンショー 骨付鳥 お取り寄せ。

ケンミンショーで紹介された骨付鳥！
オーブンで蒸し焼きにされた骨付きのチキンに
これまた相性のいい鳥から取られたチキン油をぶっかけて
皮をパリパリに仕上げた逸品！

美味しいそう！お取り寄せは出来るのでしょうか？

香川県といえばうどんのイメージですが、じつはこの骨付鳥も
ソールフードなんですって。知らなかった！

誕生は昭和２８年のあるハリウッド映画から生まれたそうです。

味はピリ辛だそうで、香川県では付け合せのキャベツを
チキン油につけて食べるのが基本の食べ方だそうです。

当地ではスーパーで家庭用の骨付鳥も売っていて、
なんと専用のチキン油も売っているみたいです。

チキン油！これ絶対うまいでしょう！

また、骨付鳥どんぶりはもちろん、
ラーメンの丼からも骨付鳥が出てくるほど。

どんだけ好きなんだよｗ


まあ、わかりますよ。鶏料理がうまいのは。
ぼくだって、冬になると鍋のために鶏からダシをとってますし。
やっぱり、化学調味料とは旨味が違いますもんね。


さてお取り寄せですが、アマゾンをはじめ色々なサイトで 買い求めることができます。


ニッチな食べ物はテレビで紹介されても取り寄せることが
できないものもおおいのですが、これは大丈夫ですね。


近いうちにビールを煽りながら骨付鳥にかぶりつくぞ！！

画像は以下から引用
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タグ：ケンミンショー 骨付鳥